Kapitelstakst 2020

Prisen på byg er i 2020 faldet med 7 pct. i forhold til 2019, mens prisen på hvede derimod er steget med 5 pct. Det er meget usædvanligt, da de to kornarter plejer at stige og falde i pris sammen.

Forklaringen på den forskellige prisudvikling skal findes i høsten 2020, hvor produktion af byg steg med 15 pct., mens produktionen af hvede omvendt faldt 12 pct. Dermed er der blevet skabt et større udbud af byg og et mindre udbud af hvede, som markedet har reageret på.

Figur 1: Udvikling af kapitelstaksten fra 2011 – 2020 Sjælland og Øerne

Kapitelstaksterne er de vægtede gennemsnitlige kornpriser, som landmænd har opnået ved salg til kornhandlere fra høst til slutningen af året. I de indberettede priser er diverse fradrag/omkostninger fratrukket Fra Sjælland med omkringliggende øer:
(Danmarks Statistik)
Vinterhvede 116,23
Vårbyg 106,23

Tabel 1. Kapitelstaksten i 2016, 2017, 2018, 2019 og 2020 fordelt på områder, kr.pr hkg.

Prisen for byg er en blanding af malt- og foderbyg priser, og hvedeprisen er en blanding af foder-, industri og brødhvedepriser vægtet med den mængde, de respektive kvaliteter udgør af den samlede mængde.

Korrigeret kapitelstakst (KK) i forhold til udbytte

I tabel 2, fremgår de korrigerede kapitelstakster for Sjælland med omliggende øer. Formel for udregningerne er: KK = Kapitelstakst + (1918,94 / reference udbyttet i hkg/ha)

Værdien af basisrettighederne er grundbetaling (1301,48) + grønstøtte (617,46)
Der er ikke korrigeret for finansiel disciplin.

Tabel 2. Korrigeret kapitelstakst på Sjælland med omliggende øer for vinterhvede og byg, 2020.