Mindeord for Ole Elbæk

Vi har med sorg modtaget beskeden om, at tidligere formand for Østdansk Landboforening, Ole Elbæk er sovet ind efter sit sygdomsforløb med kræft.

Ole er kommet i huset i mange år – som landmand, bestyrelsesmedlem og formand for foreningen, og har gennem tiden sat sit positive aftryk på vores fællesskab, både fagligt og menneskeligt.

Efter 12 år i bestyrelsen som medlem og næstformand, blev Ole i 2020 formand.  Han bestred posten frem til 2023, hvor han grundet sygdom valgte at stoppe.

Ole Elbæk blev uddannet landmand i 1985, hvilket har været hans store passion og levevej lige siden. Efterfølgende blev Ole uddannet merkonom i regnskab og Leder i Landbruget, ligesom han tog dirigent-og bestyrelsesuddannelsen gennem Landbrug & Fødevarer.

Ole Elbæk har sammen med familien drevet Tomsgaard i Klippinge på Stevns, med grise og planteavl i perioden 1986 – 2023. Som landmand bevarede Ole alle årene en positiv tilgang til faget og opgaven.

Vores tanker går til hans kone Susanne og deres tre børn i denne svære tid.

Henrik Nordgaard Hansen, formand